Como ya os comenté, nuestros regalos son en Papa Noel porque principalmente en Reyes estamos haciendo roscones en la pastelería de mis padres. Bueno, hacerlos los hace mi padre, pero los dias 5 y 6 estamos alli toda la familia, así que cuenta con la ayuda de mi marido, mi cuñado y mis tios. Mi madre y yo los vendemos. Éste año estuve haciendo fotos en los huecos que tenía para que pudiérais ver todo el proceso, pues es curioso. Es una pena que no os llegue el olor... Lo primero es amasar: Una vez que ya esta la masa... hay que darle forma haciendo bolitas con el peso que tendrá cada tamaño: 350 grs el pequeó, 650 grs el mediano, 1150 grs el grande y 1250 el extra grande. A éstas bolitas tan monas hay que hacerles el agujerito del centro e ir dándoles la forma del Roscón : Mientras se le va dando forma, se esconde la figurita, se baña con huevo y se decora con frutas confitadas, azúcar y almendra. Éste quedó especialmente mono...: Ya lo tenemos decorado...
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